Posts

Showing posts from April, 2020

Jamie Oliver レシピ ペリペリチキン

Image
こんばんは〜。😊 あれ、今日は何曜日だ?笑 コロナ禍が、コロナ(か)と読むことに今、気がつきました!日本語も勉強しないと〜!🤣 最近、自分が作るごはんに飽きてきて。。。気軽に行ける日本のようなコンビニもないし。 Jamie Oliverの本を引っ張り出してきて、チキン料理を作りました。 流石、ジェイミー!私には思いつかないハーブ、スパイスの組み合わせ!うちの🐻さんも喜んでました。 明日のシドニーは、最高気温17℃だそうです。急に寒くなってきた。。。風邪に気をつけましょうね。 みなさん、Have a good night 🌌

甘い物取りすぎ注意報!

Image
こんばんは〜😄 只今、Stay home 中。。。甘い物取りすぎ注意報が出ております。笑  あずきのアイスクリームを作って美味しかったけど、缶詰のあんこが甘かった! 虫歯も怖いから気をつけよう。そうしよう。😁 今晩も早く寝ます。おやすみなさい〜🌌

スーパーの様子 4月27日(月)Woolworths

Image
おはようございます。 朝の6時です。😁 みなさんはよく眠れてますか?私は、仕事していた時よりも眠れるようになって、頭がスッキリしてます。今朝は涼しい〜。 昨日は、いつも行くWoolworthsのスーパーへ食料品の買い出しに出かけてきました。お客さんはこの日も少なかったので、入店時も並ばずスムーズ。入口と出口にセキュリティ兼?のスタッフがいるけど、見てるだけ〜。ゆる〜い時間が流れてました。笑  計量カップが40%オフで、最後の1つだったので、お買い上げ。お菓子作りはやっぱり、分量をちゃんと計らないとね。これで失敗が減るかな?笑 昨日は、チキンを焼こうと考えてたので、タイムやバジルのハーブ、スイートパプリカのスパイスを購入。Red Rock Deli のポテチがセールだったから買ってしまったよ。。。お菓子は控えめにしようとしたのに。😆 パスタは在庫が少しあったんですが、お米が〜!白米が食べたいのに売り切れでなかった!日本の光ってるごはんが食べたいね。 トイレットペーパーもなかった。。。まだ家にあるからいいんだけど。入荷する数が少ないのかな? ショッピングセンター内のファッション洋服屋さんも閉まってる。 何か可愛いものを探したけど、なかったね〜!笑 今日はお天気が悪そう。最近、料理をがんばっていたので、お掃除の方が手抜きに。。。🤣今日はお掃除の日にします! お仕事の方、外出される方は気をつけていってらっしゃい! Have a nice day! 🌈

食べすぎた〜! 手作りピザの日

Image
こんにちは!😊 みなさん、お元気ですか?私は今朝は空が明るくなってから目が覚めました。7:30頃。私にしては遅いほう。笑 昨晩のごはんは、手作りピザ🍕〜! うちの相方はんがピザ生地をこねてくれました。わ〜い!😄 私はトッピング担当! 以前にもピザを家で作ってくれたことがあり、美味しかったので、再チャレンジ。 バジルが売り切れで、トッピングは、Watercress 、スモークサーモン、マッシュルーム、スパニッシュオニオン。 Silverside 薄切りサラミ、アンチョビ ソースは、ローマトマト、ガーリック、塩コショウ、イタリアンハーブmix をブレンダーで混ぜて作り、ピザ用のモッツァレラチーズを敷き詰めました。 スモーキーBBQソースをかけたら、また違う味で美味しかったです。😋 食べすぎた〜! 明日も歩きに行きます! Have a good evening.🌙

今日はLazy day!

Image
おはようございます。😊 今日は遅くまで眠りたいから起こさないでよ〜!とうちの🐻さんに言われてたのに、やっぱり、5:30くらいに目が覚めてしまった〜!笑 久しぶりに、ブルーノ マーズの The Lazy Song を聴きました。ミュージックビデオが面白かった。 Today I don't feel like doing anything. ♪😎 今日は何にもしたくない〜♪ 相方はんに、『ご飯作って〜!』て上手く頼む練習中。。。わたし、長女気質。。。お願い、下手すぎ! みなさんも一緒にこの機会にお願い上手になりませんか?笑 家族はお互いに助け合わないとね。 自粛期間が長いから、頑張りすぎないで、気分転換していきましょうね!😄 今日も天気が良さそうなので、洗濯します♪(洗濯は好き〜笑) Have a nice day! Stay safe.❤️

スーパーの様子 4月24日(金)Coles

Image
まだ食材は残っているのだけど、腸の調子がよろしく無くて、ヨーグルトを買いにスーパーへ行ってきました。朝の8:30頃。 Coles へ行ったら、入口がプラスチック製の簡易ブロックで区切ってあって、入店する人と帰る人が近くですれ違わないようになってました。アルコール消毒液とトイレットペーパーが1ロール置いてあり、自分で買い物かごを拭いて入店。 Woolworthsと微妙に違いがあるんですね。うちの近所は、Coles のほうがいつもお客さんが少なくて空いてるんですが、健康志向の食材コーナーができて、そこを覗くのが好きなんです。😊 デリ。お惣菜コーナー。 キンピラはないよ!笑 サラミ、ハムなど。少量、3ドルくらいから。 なんと、クロコダイル(ワニ)🐊のお肉を発見! 昔、ワニ肉のピザなら食べたことありますが、鶏肉みたいだったような。。。 ハンドウォッシュジェル、手洗い洗剤、久しぶりに見ました! お一人様2点までだったけど、10個くらいしか置いてなかったので、1つにしました。それにしても、手を洗いすぎて手がカサカサです〜🤣 Dettol の方が、Kills 99.9% Germs て記載がありました。 Hand wash gel に気を取られていたら、、、あ〜!すっかりど忘れしてしまいました!Coles にマグロを探しに行くんだったのに〜!😆😆😆 まあ、いいや。次にしよう!笑 みなさん、Have a good weekend!

お散歩♪動画

Image
こんにちは~。😄 今日も日差しが眩しいシドニーです。秋なのか?初夏のような紫外線MAXです!先日、朝の散歩へ出かけたときの短い動画です。よかったらどうぞ。お散歩した気分になれるかな? 後でまたスーパーネタを書きますね。😁 See you!

おうちごはん 餃子を作ったよ♪

Image
おはようございます。😄 今日は朝5:30に起きてしまいました。早すぎるけど、静かで落ち着きます。 みなさん、ごはん、ちゃんと食べてますか〜?私は3食抜かずにモリモリ食べてます!😁 最近は餃子を作りました。 家にあったリンゴ酢とお醤油で頂きました♪ アジアンスーパーで買ってきた水餃子の皮で作ったので、皮はパリパリじゃなくて、モチモチです。 料理は毎日やることなので、マイペースに、楽ちん料理も混ぜながらやろうと思います。😊 あ〜和食のお惣菜が食べたいな! みなさん、お仕事の方は今日も気をつけてお出かけくださいね。 Have a nice day!💐

男性も料理上手はモテると思う!

Image
あれ?すごいタイトルになってしまいましたね。。。笑 😁朝からすみませーん!外出自粛生活が長くなっておかしくなってきたのかも~。 あのですね~。もう、このブログを何回か読んでくださった方はおわかりになると思うんですが、うちのオージーメンズ、料理しないんですね。もう少し、なにか作れるようになってほしいといつも思ってます。 なにか1品、こねないハンバーグ以外にね。。。 料理できる男性、最近は多いと思うんですが、料理できるとモテると思いますよ~!女性も胃袋で心を掴まれる可能性大だと思う! ぜひ、外出自粛期間中に1品得意料理を練習してみてください♪奥さま、彼女、将来の彼女?も喜びますよ~!なんちゃって。料理した後の片付けもしれくれると更に嬉しいな~!うちの人は、野生の熊がキッチンを荒らしたみたいになりますけどね。笑 😆 私の弟は料理人なので、料理上手で、日本へ帰ったときには、餃子やシュウマイをリクエストすると作ってくれるんですが、レストランクオリティー!シュウマイにはカニ缶の蟹を入れてると旨味がでると言っていた気がします。エビチリも上手。あ~食べたい! うちの人に、ご飯作って欲しいなぁ~!ってあれこれ言ってたら、メキシカンのタコスとかどう?と。いいね~!外人になりきって、Great idea!!!! グレイトアイデア!!(声と抑揚を日本語の5倍くらいにする)言ってみました。褒めるの下手なもんで。。。 さーて、作ってくれるかな~? ごはん作ってくれたら、🐻にお菓子あげる。笑 Wish me luck!   

デジタルデトックスの時間

Image
おはようございます。😊🍀 お元気ですか?昨日は前の晩によく眠れなくて、アレルギー反応が出てしまったので、ブログをお休みしました。鼻がグズグズ。。。 寒くなってきたので血行が悪くなってきたのと、ネットを見すぎたかな?😁 寝る前にネットを見るのをやめて、編み物をしてみました♪前髪を止めるヘアターバンになる予定。予定はよく変わっちゃうけどね〜!笑 この前、面白い記事を見つけたんです。星座ごとに、自分に合ったおうち時間の過ごし方があって、蟹座の私はハンドメイドをすると楽しめるらしい。その通り!😄 シェアマークが合ったから載せちゃった。金森さんという方の記事。面白かったです。 みなさんもご自分の星座でチェックしてみてください♪おうち時間の楽しみ方が見つかるかも? Have a nice day 😊

今日のスーパーの様子。 4月21日(火)

Image
こんにちは〜。😊 今日もシドニーは爽やかな秋晴れです。洗濯物を回している間にブログを書いてます。(洗濯、1時間かかるので〜!😆) 今朝、先週の木曜日ぶりにスーパーの入っている近所のショッピングセンターへ。 相変わらず、ショッピングセンター内は、がら〜んと静まりかえってました。いつも行くベジショップ(八百屋さん)の前のスペースに、サニタイザー販売のPop up shop ?ができていたけど、見たこともない商品名、ブランド名でした。 今日は、なんと約1ヶ月ぶりくらいにアジアンスーパーへ行き、ベジショップ、Woolworthsとハシゴ〜! 買い物前に買い物リストを作り、最後のスーパー以外は、滞在時間約5分ほどでお店を出てきました。(レジのお姉さんに目を見てThank you! 😊と忘れずに!) 久しぶりに納豆が買えて嬉しい〜!!😍 食べたかったんですよ。日本のあずき缶もあったから、お持ち帰り!  上の方に写ってるのは、マレーシアンカレールゥとココナッツミルク。うちの人がなぜかインドカレーとか、マレーシアンカレーとか大好きで、自分で作れないから買ってきたよ。 ニュージーランド産のマヌカハニー これからオーストラリアは寒くなるので、風邪をひかないように、殺菌効果の高いマヌカハニーを購入。私はベジショップで発見したけど、その後に入ったWoolworthsスーパーでは、多分、オーストラリア製?のマヌカが少し、お買い得になっていました〜。😄 今日のウーリースーパーは、お肉と卵、お米の在庫が少なかったなぁ。4月25日(土曜日)アンザックデー(オーストラリア、ニュージーランド兵士の追悼の戦争記念日)でまた連休になるから、在庫調整してるのかなぁ?   沢山、野菜も買ってきたので、しばらく家で大人しくします。  Stay home and stay safe. 😁🇦🇺

Beak and Sons バーガーパティが美味しすぎる!

Image
ある日のおうちごはん〜。😄  ハンバーグは自分でこねないで、スーパーで成形されて売っているハンバーガーパティを買ってきて焼きました。 Beak and Sons これが美味しいんですよ〜!お肉屋さんの販売しているハンバーグ。あれ?前にもブログに書きましたね?笑 BBQ Pulled Brisket Burger の方は、スモーキーな味がします。結構、肉厚なパティなので、一枚でもお腹いっぱいになります。個人的には、外食でレストランやカフェで食べられるお肉みたい。 おすすめです。🍖😋

頑張らない日を作る

Image
おはようございます。😄 今もお仕事されている方、お疲れさまです! 今日は月曜日。。。新しい1週間の始まりですね。 私の仕事はストップしているので、生活にメリハリをつけるのは難しいんですが、早寝早起は続けています。夜は遅くとも10時前には寝て、5〜7時までには起床。☀🐦鳥さんたちが今も外でチュンチュン鳴いています。 コロナの外出制限は長期戦と言われてるし、時間のある今、何かしなくちゃって焦っても空回りしちゃう。気が張ってるかもしれないので、平日は整理整頓、掃除、断捨離、ブログの情報発信多めとか。。。英語の動画でリスニング力を鍛えるなど何か活動を活発にする代わりに、週末はお休みの日と考えて、あまり決まり事を作らないようにしようかな?と。🙄 メリハリ欲しいよね〜。 今日は何曜日か?分からなくなっちゃうし。 とりあえず、私にできることをしようと思って、なるべくブログの更新をマメにしようと思ってます♪ 話したいことはいっぱいあるんだけど、まとまらないんですよね〜!笑😁 昨日サボったから、今日は散歩へ行ってきます! Have a nice day! みなさん、気をつけてお出かけくださいね。🍀

おうち時間の楽しみはコーヒータイム♪

Image
おはようございます。😊 今日も爽やかないいお天気です〜。 昨日は、散歩へは行かず、家の中で音楽を聴きながら体を動かしたりしていたら、健康アプリで1日に2000歩弱、歩いたことになってました。 おうち時間の楽しみは、朝のコーヒータイム♪☕飲まないと、ブログが書けませぬ。笑 上から2番目の写真に写ってるのは、Sydney, Alexandraにあるカフェからお取り寄せしたコーヒー豆。うちの人が、バーゲンセール Oz Bargen のサイトから見つけてきて、2 for 1 Price. つまり半額セールだったらしい。スーパーのコーヒーより美味しいと思う。カフェも経営が大変だろうから、買えてよかった! おやつだよ〜! 久々に食べたら美味しくてびっくりしたRITZ !🤩 大好きなカマンベールチーズを乗せて。 クレープと焼きバナナ 板チョコが溶けなくて、かけられなかった。😁 さあ、今日は何作ろうかな〜? 実験!実験!😄😄😄 Have a nice day! Take care!