A Cup of Happiness

  こんばんは。 今日は夕方から雨で、蒸し暑かったです！マスクして動き回るのが大変。。。 ビルの３，４，５，６階を動き回ってました。 楽しみのランチ。 すごいお腹が空いてしまう～！ Lunar New Year ということで、中華系の方の旧正月のお祝いで、珍しくアジアン料理で、シンガポールヌードル、麻婆豆腐、きゅうりときくらげのサラダ。マンゴー＆サゴデザート。 シェフの方はみんな忙しそうでした。 食事提供の人数を数えるんだけど、113名でした。 デザートと、きゅうりのさっぱりしたサラダが特に美味しかったです。真似しようかな？ 昨日は、ビーフステーキ。マッスル貝のトマトソース煮。ガーリックトースト。ミニトマトのサラダには、コリアンダンダーとピーナッツが入ってました。 命に関わる重篤なアレルギーの人もいるので、食事に何が入っているのか？表示されたメニューが必ず添えてあります。 またしばらく雨の日が続きそうです。 みなさま、体調に気をつけて。 Have a good night！ にほんブログ村 にほんブログ村  

  こんにちは。 NSW州の首相のドミニクさんのお話は、どうしても眠くなってしまい、話の内容が頭に入ってきませーん。笑　ニュースもチェックしなくてはと思うんですけどね。 NSW州の新規コロナ感染者の数は、17316名になってました。NSW　Healthのホームページより。 屋内の公共の場では、マスク着用が必須の制限があと１か月延長になりました。 今日は、リモートで職場のチームでミーティングがありましたが、来週から、メインで使っているオフィスビルにつき、ケータリング（食事サービスのアシスタント）スタッフは、各ビルにつき、一人ずつとなる予定みたいです。 結構、大変なのが予想がつきますが。苦笑 まあ、なんとかやるしかないよね。 幸い、私が大変お世話になっているチームリーダーの男性が結構、実際に手を貸してくれて、一緒に手伝ってくれるので、できる範囲でやりたいと思います。 楽しみはやっぱりご飯くらいかな？笑 怪我をしないように、自分のことに集中。 今日も、大好きな日本の音楽をたくさん聴いて、体調を整えてます♪ スーパーにはよく買い物に行ってますが、元気です。食欲もいつもある！ 料理は相変わらず、大したものは作ってませんが、必ず、緑黄色野菜、にんにく、果物を買ってきています。最近はピーマンをよく購入するかな。なぜなら、栄養価が高くて、軽いから持ち運び安いという理由で。笑 あとは、うちには肉男さんがいますので、タンパク質は気をつけてよく取ってます。 ダイエット中の日本の女性が食べるような、レタスいっぱいのサラダみたいな物はお腹がいっぱいにならないので、あまり作りません。笑 落ち着いたら、今度こそは、日系の美容院も行きたいし、本屋さんや、屋外の景色のよいカフェへも行ってみたいな～。 NSW州住民は、Dine & Discoverというカフェ、レストランで使用できるバウチャーと、映画館などで使えるバウチャーの２枚をもらっているので、それも使いたいな。 みなさん、今日も穏やかに過ごせますように。 にほんブログ村 にほんブログ村  

  こんにちは。☺ こんな状況では、また引きこもりになってしまいますね。。。 朝の散歩は気持ちがよかった。 少し前に、丸形のケーキ型を新しく買ってきたので、前回のチョコタルトに続いて、今度は、レアチーズケーキを作りました。 夏なので、ラズベリー ピンク色にしたくて、ラズベリーを少し混ぜて固めてみました。 写真だとわかりずらいけど、薄ピンク色で可愛らしい。 つぶつぶ苺ではなくて、つぶつぶラズベリー 酸味があるので、かなり甘さ控えめなヨーグルトのようなケーキになりました！ でも、美味しかったです。 みなさま、Have a good night.  にほんブログ村 にほんブログ村  

  こんにちは。☺ 今朝は、食料品の買い物へ出かけてきました。 今日は日差しが眩しい夏らしい日になりましたが、職場とスーパー以外へはどこへもでかけてません。 屋外なら、マスクをしていない人もちらほらいますね。 ニュースエージェンシーのショウウィンドウにて。 家飲みパーティー用のおもちゃかな？笑 近所のスーパーのチーズコーナーが立派になってました。 スイーツよりも種類があります！ ワインとチーズならいくらでもあるよ！笑 なぜか？量り売りのお値段なので、おいくら万円なのか？さっぱりわからず、、、 違うのにした。 いつものアップルターンオーバー おやつ もう少し落ち着いたら、バスマットなど日用品を探しに行きたいKマート。 今朝のスーパーは、お肉は品数が多かったですが、イタリア製のスパゲティが在庫が少なかったです。他には目立って在庫がないものは、気が付かないくらいだったので、大丈夫かな？ 今週は、木、金曜日にシティのオフィスへ出勤しましたが、一日のコロナ感染者が２５０００くらいだったのに、バスの乗客が多くて、ちょっと不安でした。今のところ、熱もなく、食欲はいつもある！ 職場の人で、野外の音楽コンサートみたいな催し物に出かけたという人もいたので、出かける人、ひきこもる人色々みたいですね。 油断しないように、手洗いうがいをして気をつけます。 みなさんもお気をつけて。 Take care！ にほんブログ村 にほんブログ村  

  先日、スーパーへ買い物へ出かけたついでに、近くにあったケーキ屋さんへ。 お持ち帰りしてきました♪ コーヒーエクレア カスタードタルト？　名前忘れた。。。笑 日本のBOSS缶コーヒーは、ウールワースのスーパーで発見。 日本のコンビニのアイスコーヒーを思い出す味でした！美味しかった。日本は、アイスのほうが好きかも。 エクレアのシュー生地もカスタードタルトのサクサクの生地も美味しかった。 私にはクリームが甘いかな？ 一時は、ケーキの種類も少なめでしたが、最近見たところ、いろいろありました。手土産に喜ばれそうですね。 Have a nice day！ にほんブログ村 にほんブログ村  

  おはようございます。 昨夜はよく眠れました♪　眠れると気分がよい。笑 タイトルですが。。。 最近、スーパーのお肉の在庫が少なめなので、選択肢があまりなかったんですけど、 いつもよりいいお肉を買って帰ったんです。 そしたら、うちのにくおとこさんがね。 冷蔵庫開けてだね。 オニク　小さい　。。。 おーい。 美味しいお肉だよ！ そうね～　これ、一人分だね。 これは、いつも行かないコールスのスーパーで見つけたんですが、あまり購入したいお肉がなかった。 いつもは、５００ｇのお肉パック買ってきてるからね。 なので、ステーキではなく、スライスして、チンジャオロース風にしてみた。笑 味付けは、超適当～！ まあまあ美味しかったし、いいお肉を食べた日の夜はよく眠れる気がします。 今朝は、ウールワースへ行きましたが、お肉コーナーにだいぶ商品が戻ってきたようでした。まだ空いてるスペースはあったけど。 お米もありました。 昨日、今日と受験テストの日なんですね。 本当に自分の身を守るのが一番大事ですが、無事にテストが行われることを祈ってます。 今日は、久しぶりに？おいしそうなデザートをテイクアウェイしてきたので、また次回写真を載せたいと思います♪ みなさま、Have a good day. にほんブログ村 にほんブログ村  

  おはようございます。 日本もオミクロンが出てから、感染者が増えてきましたね。 私は、本当に職場とスーパーへしか出かけていないんですけど、人が少ない朝一番にスーパーへ行ったとしても、各店舗でNSW州アプリにQRコードチェックインをする必要があるので、コロナ感染者がいたという、アラートが携帯に入りますね。自分で、各自何か症状は出ていないか？観察することになっています。 今週は自宅待機ですが、先週はバスに乗って通勤していたし、会社のオフィス内にも、少ないとは言えども、人がいたし。。。免疫ができていることを祈って、後は人込みに近づかないように、こちらの人はおしゃべり好きだけど、私はもとから、噂話も興味がないので、ほとんど加わらないで、みんながしゃべってるときは、一人でぼけーっとしています。笑　おしゃべりは時々参加型！ 　 毎日、家で体温を測ってるけど、元々体温も低いので、３６度以上になることはなし。今朝は、３５．８度でした。 頭痛がしたことがあったけど、気圧のせいみたい。喉が乾燥すると思ったら、いつも以上にうがいをしたり、気をつけてます。 オーストラリアではおなじみの、ティートゥリーオイル/ティーツリーオイルをコップの水に垂らし、うがいをしています。抗菌作用が高いからです。 ★アロマオイルは、体質に合わない方もいるので、よくご自分で調べてからお使いください♪ ティーツリーオイルと、ユーカリのど飴。 どちらもスーパーに置いてあります。 そう言えば、先週末にスーパーへ朝一で買い物へ出かけたら、お肉コーナーも品数が少なく、商品があまりない状態。トイレットペーパーもほとんど残っていなかったですね。１つだけ買って帰りましたが。 コロナ拡大で、運送業、スーパーのスタッフも人で不足のようです。 私は同じビルでは働いていないのですが、職場でかかった人の中には、倦怠感、咳が出るとチームリーダーから聞きました。回復して仕事に戻ったようです。若い方だし、早く回復してよかったです。出勤前の会社支給のRATテストは毎朝しばらくやるんじゃないかと思います。 よく食べて、よく寝て、体調を整えたいですね。 Ｔａｋｅ　ｃａｒｅ！ にほんブログ村 にほんブログ村  

  こんにちは。☺ シドニーのお天気も、コロナの状況も不安定。。。なかなか落ち着きませんね～。 今年に入って、新しいケーキ型を購入したので、２回目のお菓子作りは、生チョコタルトにしました。 オレオクッキーを砕いて土台にして、、、 生クリームとリンツのダークチョコレートを溶かして冷蔵庫で固めただけの私でも作れるレシピを参考にしました。 本当に生チョコのように柔らかく、濃厚な味。 美味しかったです♪ 次は何を作ろうかな～？ にほんブログ村 にほんブログ村  

 こんにちは。 シドニーの新規コロナ感染者数が４万を超えてましたね。 今週は職場へ行き、オフィス内へ入る前に、外で配布されるテストキットを使って検査をして、陰性だったら、仕事開始という流れになりました。 ２チームに分かれて出勤だけど、出てこれる人数が限られて、人で不足。 お客さんである、社員さんはほとんど出勤していないけど、とにかくスタッフがいないので、 ちょっと大変でした。 普段は私の仕事ではない部署をお手伝いするんですが、そこのスタッフが誰もいない日があったり、たった一人のスーパーバイザーが有給でお休みだったり。笑　 仕方ないので、みんな休み休み～やってました。 この日のランチは、グリルチキン、ズッキーニなどの野菜の串焼き。サラダ、メロン。 バスでの通勤ですが、そこそこ人が乗っていました。 来週は自宅待機チームになる予定。 どうなるやら。 今日は日差しが強い暑いですね。 体調に気をつけて穏やかな週末を♪ にほんブログ村 にほんブログ村  

Happy New Year!  あけましておめでとうございます。 ２０２２年、新しい年が始まりましたね。 今年は、より一層、健康に気をつけて体調を整えたいと思います。 お正月の気分がまったくせず。。。笑 イタリアンピザを食べていました。 新しく、ケーキ型を買ってきて、スポンジケーキを作ってみたり。 早速失敗したけど、味は日本の甘さ控えめのケーキになり、美味しかったです。 どこにも出かけていないし、特別なことはしていないホリデーだったけど、のんびりできました。 コロナは急には減らないと思うけど、どうなるんでしょうね～。 お休みの日にできる新しい趣味も見つけたいですね。 明日から、仕事。。。とりあえず、安全第一！ にほんブログ村 にほんブログ村