うちでお手軽インドカレーディナー♪
写真がちょっと暗いんですが、今日のシドニーはこんな天気で、肌寒かったです。この輪っかはいらないんでないの？？（笑）金属製じゃなくて、リサイクルできるもの、もしくは木を植えたらよいのになぁ～と思ったり。
さて、路面電車の話は置いといて。。。ご飯の話～！！🍗
つい最近、うちの相方くまさんがカレーを食べたい～！と言うので、スーパーで売っていて、手軽に作れるインドカレーのパックを買ってきました。これは、2種類のカレーペーストと、スパイスミックスが含まれています。
この時は、セールで４ドル。Packed and produced in India. 作り方は簡単で、まず、鍋にオイルと付属のスパイスを入れ、別で買ってきたチキンを炒めてから、カレーペーストを加えるだけです。色々種類がありましたが、今回は辛さが１でマイルドなバターチキンにしてみました。これは、辛いインドカレーが苦手な私でも美味しく頂きました♪ただ、日本のカレールー（中辛）よりもちょい辛めかな～？自分でココナッツクリームを入れてアレンジしてもいいかもしれないですね。カロリー??気にしませんよ！（笑）
カシューナッツが入っているので、ナッツアレルギーの方は食べれませんが、カレー好きな方にはお手軽でおすすめですよ～！私のように手抜き料理がお好きであれば。ぜひ。イヒヒ。😁
オージーって、多国籍料理がどんだけ好きなの～！？ってくらい色んな国の食べ物を何でも好んで食べる気がします。
私は知っている。。。
うちのくまさんが毎日、できれば、違う国の料理を日替わりで食べたいだろうってことを。
和食、中華、韓国、ベトナム、インド、タイ、マレーシア、ネパール、中東料理、モロッコ、トルコ、メキシカン。。。
と。この辺りの料理を食べたいんだろうなぁ～！作ったら、大喜びするんだろうなぁ～ってのは知っているんですが、うーん。買った方が早いね！（笑）
私は料理の鉄人でも達人でもないから、無理だわよ～！！😅
なので、今日紹介したようなカレーパッケージは大変助かるのであります♪いつか気が向いたら、他の国の料理も作ってみるかもしれません。。。毎日、ちゃんと手料理している方は素晴らしいですね！🍛🍤🍳
今日もブログにお立ち寄りいただきありがとうございました♪皆さま、一日お疲れさまです😄また読みにきてください～！
Have a lovely evening! 😊🌛
にほんブログ村
にほんブログ村
なんじゃこりゃ～？（笑）初めて見たぞ。
