干し芋を作ってみる
オーストラリアのサンサンと降り注ぐ強烈な太陽の恵みを活用して、干し芋が作れるか？実験中〜！🌞
オーストラリアのスイートポテトは、オレンジ色の物が多い。
３日間、日中干しただけで、萎てきて甘みが増していた。また、今度晴れの日が続いている時に作りたいな〜。
Thank you for reading my blog .
Have a good night ! 🌒
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スーパーで中華生麺を見つける
こんばんは〜。😆🌂いや〜昨日、今日と久しぶりに雨が降りました！シドニーは冷え込んでおります。 最近、近所のスーパーWoolworthsで、中華風の生麺を発見！SydneyのBankstownで作られているようです。 とってもお安いのに、もちもちした麺で美味しいんです。1袋、確か2.30 ドル。上の麺は、挽き肉をごま油でいためて、ジャージャー麺（風）にしてみました。 こっちの麺は、細めの卵麺。スープに適してるのかな？日本のラーメンの麺みたいです。 追記）卵麺は、2.70 うちの相方が気に入ったらしく、何を思ったのか？マレーシアンのカレーをこの卵麺にかけて食べてました!🤯すごいセンス〜ゼロ〜笑 !? お料理上手な方は、色々アレンジして美味しく作れるはず! 安くて美味しい食材があったら助かりますね〜! みなさん、暖かくしてよく眠れますように。 Sweet dreams.🌛
