★手作りチーズケーキ ヨーグルト入り★

Hello!こんにちは♪😎
今日のシドニーは日中29℃の予想です。急に気温が上がりましたね！近所にあるジャカランダ、まだ花が咲いていました。写真は今朝の撮ったもの。


仕事で忙しい時も、合間に写真だけは撮っていて、沢山溜まっています。見返すと食べ物の写真が多いなぁ～！あはは😁

今日は前回のお休みの日に作ったチーズケーキの写真を紹介したいと思います。LOW FATのクリームチーズにクリームを使い、ヨーグルト入りで、あっさりした酸味のある低脂肪＆低カロリーのチーズケーキになりました♪

クリームチーズ　２２０ｇ　生クリーム　１００ｍｌ　
アーモンドミルク　１００ｍｌ　卵２個　ヨーグルト　１７０ｇ
ブラウンシュガー　６０ｇ　小麦粉　大さじ２　レモン汁　大さじ１

この材料を全部混ぜて、オーブンで焼き、焼きあがったら熱を冷ましてから冷蔵庫でケーキを冷やすだけです。このチーズケーキのレシピはクックパッドで見つけて、簡単そうだったので、作ってみました。オリジナルレシピの砂糖を黒砂糖、牛乳をアーモンドミルク、クリームチーズ、生クリームを低脂肪のものに変更。水切りヨーグルトの代わりに、CHOBANIのプレーンヨーグルトをそのまま入れちゃいました！砂糖控えめ、あっさりして美味しかったです。😋


今日のお休みは、集中できたら久しぶりにちょっとだけ手芸をして、BABA GANOUSHババ　ガノッシュという名前のナスのディップを作ってみたいと思います。どうかな～？美味しくできるかな。


★　雨の日の遊び方　大人　編　★💧

日本はまた台風が接近してるとか。。。😧雨ばかりは嫌ですね～。私だったら、大雨の日は家にこもって、お笑い番組をYOUTUBEの動画で見ます！さんま御殿、イッテQ、世界の日本人妻は見た！とかを見てます。世界の色んな国にいる日本人の方をみて凄いな～と思ったり。大笑いしたり。動画で歌詞つきの歌を流して、家でカラオケみたいに歌を歌ってストレスを発散したり(笑)あと、１人で黙々と手芸、お菓子作り♪パン作りもいいですね。

他の方のブログを読むのも面白いですね～！皆さん、文章を書くのが上手でいつも感心してます。


どこの国にいても、ネットで同じ物を見れるってすごいこと！



今日もブログ訪問ありがとうございました。素敵な日曜日をお過ごしください♪


Have a lovely Sunday! 😊💛💙💜💗



北海道のチーズケーキ、食べたいよ～！


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