最近の晩ごはん 鶏もも肉のソテー

 こんばんは。

頭が何かを考えていてよく眠れません。。。

眠れなくてもお腹が空くので、気分が上がる季節のフルーツ、マンゴーを最近よく食べています！あとは、バナナを冷凍して、少し半解凍になったときにアイスのようにして食べています。夏バテしそうな時におすすめです。

料理という料理はしてない～。昨日の晩ごはんのおかずは、鶏もも肉を買ってきて、にんにくのすりおろし、唐辛子、めんつゆ少々に漬けておいて、唐揚げにしようとしたんですが、生姜もなんと、オリーブオイルも買い忘れて。。。苦笑　日曜日のスーパーが予想以上に混んでいて、ちょっと焦って買い物したからね。

冷蔵庫に残っていた、バターで鶏肉をバターソテーにしました。しかも、生姜の代わりに冷凍してあった、生ターメリックをすりおろして入れ、ガラムマサラのスパイスをふりかけました！

インド人と日本人の料理通の人に怒られそう。。。笑　

味は。。。

おいしいって😁

よかった。まあ、うちのオージー相方はんは、昔、お好み焼きを食パンに挟んで食べた人だからね。笑　

うーん。最近二人共体重が増えてしまったので、健康的なメニューを考えようかな？

日本は３連休なんですね。みなさん、風邪ひかないで年末年始を楽しく迎えられたらいいですね！

Have a good night